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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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台北市勞動局今天(19號)公布最新一波違反勞基法的事業單位名單，一共有260家上榜，包括錢櫃、中華郵政、台灣麥當勞、國家表演藝術中心兩廳院等都上榜，其中日式餐飲連鎖店「銀咖哩」的「台灣和園國際股份有限公司」，一共違反六項勞基法相關規定，違規狀況最為嚴重。(林麗玉報導)

台北市勞動局這波公布違規勞動基準法的事業單位，一共多達260家，勞動局勞動基準科專員黃毓銘說，這波公布的事業單位中，以日式連鎖餐飲店銀咖哩的台灣和園國際股份有限公司，分別違反勞基法第22條第2項工資沒有全額給付給勞工；第32條第2項延長工時超過法定規定，被稽查到有員工連續工作13小時；勞基法第39條假日工資未給或休假日工作未依規定加給工資；第49條第1項未經工會或勞資會議同意，使女性在晚上10點到隔天上午6點工作等，一共違反六項最多。

另外這次違反勞基法的事業單位，還有台灣麥當勞也違反延長工時沒有依照規定加給工資等兩項；還有一家豪宅家事清潔股份有限公司拒絕、規避、或阻撓勞工檢查員依法執行職務，違反勞基法第80條；世界之心保全違反超時工作、假日工資未給等四條；還有仁寶電腦違反超時工作、延長工時未依照規定加給工資。勞動局表示，這波違反勞基法的事業單位，違反項目前三項，分別是違反勞基法第30條第5項，未依規定置備出勤紀錄，一共有89家、第24條延長工作時間未依規定加給工資計84家、第32條第2項延長工時超過法令規定計70家。

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